小久保工業所(和歌山県)は、大根おろしをネコの形にする型「大根おろしニャン」を2月1日に発売した。大根おろしでユニークな立体形を作る「大根おろしアート」は、料理に添えるとクスッと笑えるので、SNSでも人気だ。しかし汁気があって軟らかい大根おろしで動物などの形を作るのはなかなか難しい。

そこで大人気のネコの形を、簡単に作れる型である「大根おろしニャン」を展開する。作り方は、本体に中敷きをセットし、大根おろしを詰めて押し具で汁を切り、取り出すだけ。全長約6cmのネコがちょこんとお座りしている姿が作れる。さらに醤油で好きな模様をつけるとかわいさがアップする。参考価格は180円(税別)。

◇日本食糧新聞の2021年1月27日号の記事を転載しました。