伊藤忠食品は、人気チョコレートブランド「マックスブレナー」と共同開発したカップアイスの第2弾新製品を、20日から全国のセブンイレブン店舗2万0033店（18年1月末時点）で発売した。商品名は「マックスブレナーストロベリーホワイトチョコレートチャンクアイスクリーム」（＝写真、小売価格280円・税込み）。

マックスブレナー冬の限定人気メニュー「ストロベリーホワイトチョコレートチャンクピザ」を「チャンク（粗く刻んだ）」の名にちなんでゴロゴロとした具材を使用し、フォトジェニックなカップアイスで表現。

イチゴのソースと果肉をぜいたくに使用することで、ホワイトチョコレートアイスの甘さに程よい酸味を加えた。

さらに、ローストした香ばしいアーモンドを、ホワイトチョコレートアイスクリームの天面へ散りばめることで、イチゴやアーモンドの風味と食感をマシュマロと同時に楽しめる。

なお今回のセブンイレブンでの発売を記念し、21日から3月31日までの期間「MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR ラフォーレ原宿店」限定で、カップアイス第2弾をイメージして、トッピングをアップグレードした「ストロベリーホワイトチョコレートチャンクピザ」が登場する。

◇日本食糧新聞の2018年2月26日号の記事を転載しました。