〝阪急オアシス様×日本食糧新聞社〟の日生中央キッチンスタジオでは、プロの講師による料理教室を毎月開催しています。「かんたんに、お家ごはんがもっとおいしくなる」レシピ・食べ方が満載のレッスンです。
8月6日には『カルピスと牛乳のヒミツを大解剖！自由研究スイーツLABO』と題して、パン教室「キャトルクール」主宰の平松亜由子先生から「5分間ジェラート」「ふわもち♪デコパンケーキ」「Myカルピス」の作り方を教わりました。たのしいビンゴクイズも開催＼＾＾／

非売品の景品をGET★たのしいビンゴクイズ！

夏休み真っ盛りの本日は、元気なお子さまがスタジオに大集合！

まずはビンゴクイズから！
＊カルピスの乳酸菌や発酵のお話
＊牛乳やバター・バターミルクのお話　など
ヒント映像を見ながら、たのしく学びます。

ビンゴが揃った人には、豪華景品もご用意＼＾＾／
大盛り上がりのクイズとなりました♪

次に、5分間ジェラート作りにチャレンジしましょう！
＊氷が水に溶けるエネルギー
＊塩が氷水に溶けるエネルギー　の２つによって
あっという間に冷えて固まる、おどろきの実験です★

カルピスと牛乳で作れば、即席とは思えないほどなめらかなジェラートが完成♡
小さいお子さまも、5分間一生懸命がんばってくれました＾＾

パンケーキは乳酸菌とバターミルクのチカラで、ふわふわもちもちの食感に♪
さわやかな酸味のカルピスクリームやフルーツで、思い思いにデコレーションしていただきました！

「もったいなくて、食べられないよ～！」
「かわいくできたから切るのが惜しいな･･･ママ♪写真を撮っておいてね＾＾」など
かわいらしい光景にほっこり♡

お好みの味のカルピスを、牛乳やソーダで割った〝Myカルピス〟とともに試食していただきました。

「つくるって、いいね！」をみんなで体験♪

たくさんある種類の中から自分で選んだり、お母さんの分も作ってあげたり･･･
カラフルなドリンクが次々と出来上がり、自然と笑顔があふれます＾＾

お勉強したことはワークシートに書き込んで、お持ち帰りいただきました♪
夏休みの課題として、そのまま活用できる内容で保護者の方・お子さまからも、大好評のプログラムとなりました★彡

体に気をつけて、残りの夏休みもたのしい思い出をたくさん作ってくださいね♡

講師：平松亜由子先生（パン教室「キャトルクール」主宰）

＼おいしくたのしいレッスンが盛り沢山のキッチンスタジオ／
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

（日本食糧新聞社　関西支社ふれあいクッキング局）

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