「お手軽ごますりセット」で子どもと楽しもう!
真誠は「お手軽ごますりセット」=写真=を同社通販サイトで販売している。「ごますり体験セット」の廉価版となり、手軽にごますり体験ができるスターターセットだ。火も刃物も使わず安全に調理に関わることができるため、子どもの食への興味を育てる「食育」にも最適な商品となっている。
セット内容は、ミニすり鉢とミニすりこぎにごま2種(いりごま白、黒)が付いている。ミニすり鉢は、岐阜県にある老舗「マルホン製陶所」の特製すり鉢となっている。
同社では6月18、19日に愛知県で開催された食育推進全国大会inあいちでも、すり鉢を使用したミニごますり体験を実施。「小さなお子さまでも上手にすることができる短いすりこ木や、押さえやすいサイズのすり鉢に好評をいただいた」(同社)という。
着席でのごますり体験授業では「野菜が食べられないうちの子がホウレンソウを全部食べた!」といった声も聞かれ、「野菜とごまの相性の良さと子どもへの好影響をあらためて実感する機会になった」(同社)と手応えを得ている。
同社の冨田博之社長は「市販用の発売には、まだハードルがあるが、今後いろいろな方面への可能性を追求していきたい」と意欲を示す。
◇日本食糧新聞の2022年7月13日号の記事を転載しました。
食の総合メディア企業
日本食糧新聞の発行からウェブサービスの電子版、セミナーや展示会まで、食に関わる情報サービスをベースに人とのつながりやビジネスを支えます。 日本食糧新聞 外食レストラン新聞 百菜元気新聞 月刊食品工場長 電子版 たべぷろ 動画配信等のメディア事業 食品経営者フォーラム 食品文化振興会 新製品研究会 表彰事業 ファベックス 展示会 料理教室等各種事業
詳しくはこちら
コメント
記事コメント投稿サービス利用規約に同意の上ご利用ください。