女子大生が考案した梅豆乳鍋つゆ、締めには梅干しでチーズリゾットを
梅干しのトップメーカー、中田食品がこのほど、梅花女子大学（大阪府茨木市）と凸版印刷と連携し、同大生が考案した「梅豆乳鍋つゆ 梅なでしこ鍋」を商品化。27日からイオンリテールが展開する全国のイオン各店で…
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もち麦を配合、腹持ちがよくダイエットにも最適なスープご飯
「ヘルシー」「簡便」「おいしい」--食のトレンドに沿って、ご飯の新しい食べ方を提案する「shi meal（シミール）」。「ごはんがスープに沁みる」「日本人の心に沁みる」をイメージしたネーミング通り、新鮮野菜を…
イタリアの夏には冷たいお米メニュー「INSALATA Di RISO」
イタリアの夏にふさわしいお米のメニューはINSALATA Di RISO（インサラータ・ディ・リーゾ）です。色がきれいで冷たく、色々な食材が使えるので美味しくて便利な料理です。一般家庭で使われるのはツナ缶ですが、エ…
リゾット「PANISSA」は、コメ生産国イタリアでのおいしい食べ方
イタリアはヨーロッパ第一の米生産国で、パスタと同じように米を世界中に輸出しています。そのお米の産地、夏は蒸し暑く蚊に悩まされ冬の湿気でカビだらけ。およそイタリアらしくない地に住んでもう30年が過ぎまし…
サーモンステーキでアスタキサンチン生活を♪ 銀鮭レシピ4選
銀鮭は数ある鮭の中でも脂肪分が多く、さっと焼いただけのサーモンステーキがとてもおいしいことで知られています。トップバリュからそんな銀鮭の商品が新発売。 生銀鮭は宮城県産完全養殖のトップバリュグリーン…