ガパオに関する記事

日本アクセスは冷凍ミールキット「ストックキッチン」ブランドに、好みの主食にかけて“贅沢すぎない、贅沢を”味わえる「kakete」シリーズを追加した。3月から「ガパオ」＝写真＝や「四川風麻辣炒め」など6品を発売…

オタフクソースは、ホットプレートを使用したごはんが簡単・手軽に楽しめる「ホットプレートごはん」シリーズの新商品「ビビンバのたれ」と「ガパオのたれ」を3月から発売している。同社では、長引くコロナ禍による…

働くママのおうちごはん作りをラクにするレシピの頂点「たべぷろワーママ応援レシピ2021春賞」の読者投票が3月23日まで行われています。たべぷろのワーママ編集部員が、エントリーレシピにチャレンジ。今回は「炊飯…

今回は、炒めるだけ、15分でできる夜ごはんのワンプレート、春野菜の和風ガパオをご紹介します。ガパオは、人気のタイ料理です。でも、ナンプラーやバジルを使うので、子どもは食べにくい・・・。そこで、バジルを…

突如決まった子供たちの休校。学童などに預けられる場合はまだ助かりますが、そうできない場合は子供たちのお昼ごはんを用意してから出勤しないといけませんよね。1分1秒を争う朝の貴重な時間。素早く調理できて子…

こんにちは。タイ料理研究家サクライチエリです。最近、「家のプランターでバジルが育ちすぎてしまったので、ガパオライスを作りたい」とのご相談や、「シソが育ちすぎたのを、どうやって使っていますか？」という…

タイ・バンコク市在住のたべぷろ編集部員・アマハッチャン・キャットワンチャイ（男）です。東京下町出身の東京下町育ち。世界各地を流浪の末、やがてバンコクの地に落ち着きました。既に在住8年目となります。日常…