気軽に使えて、おうちおつまみにぴったりの食材、ツナ。今回は、そんなツナをアレンジした一口餃子のレシピをご紹介します。パリッとした歯ごたえもおいしい、スナック感覚でたのしめる絶品おつまみをぜひ作ってみましょう！(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)

一口おつまみツナ餃子

【材料／2人分】
ツナ　1缶（70g）
マヨネーズ　大さじ1
ピザ用チーズ　大さじ3（30g）
餃子の皮　16枚
油　大さじ1

【作り方】

  1. 汁気を切ったツナにマヨネーズ・ピザ用チーズを混ぜる。
  2. 餃子の皮の片面をさっとぬらし、真ん中に（1）を少々置き、一口サイズに折りたたんで包む。
  3. フライパンを中火にかけ、油を入れ、重ならないように（2）を並べる。両面にこんがり焼き色がつくまで、時折返しながら焼く。

ちょい足しアレンジでワンランクアップ！

ビールに合わせるなら、カレー粉を少々加えて。日本酒に合わせるなら、風味づけに醤油を少々。ワインに合わせるなら、叩いたアンチョビを加え、ピザ用チーズも刻んだモッツァレラチーズにグレードアップして。ぜひさまざまなアレンジをおたのしみください！

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