国産パインで夕飯おかず♪缶詰を使ったアイデアメニュー試食付き無料セミナー

沖縄で作られている希少な国産パインアップルを使って、デザート以外のおかずなどアイデアメニューの試食会にご参加しませんか？　日本パインアップル缶詰協会が主催する無料セミナー「食べ物の歴史・くだものの大切さ」が10月15日に東京都中央区八丁堀の日本食糧新聞社・食情報館で開催されます。

食べ物の歴史や果物の大切さを学べるセミナーの参加者募集！

前半部分では、食生活に役立つ「食べ物の歴史・くだものの大切さ」について学べます。

そして今回ご試食頂くメニューはこちら！
・パイン入りシチュー
・鶏のパインアップル煮
・沖縄パイン入りイカのチリソース
・炊き込みパイン飯

料理に果物を使うことで、果物の摂取量を増やすことができますよ。クラッシュ缶（缶詰製造過程で発生する、崩れた部分や端）を活用するレシピの商品化に向けて、試食後に皆様の貴重なご意見をお聞かせ下さい。「国産パインってあるの？みんな輸入ばかりと思ってたぁ」なんて声が聞こえてきそうです。

さらに受講者には、パインアップル缶詰レシピブックや、オリジナルトートバックをプレゼントします。お得なセミナーが無料でご参加頂けます。ぜひご応募お待ちしております。

セミナーの詳細・お申込はこちら

※応募締切は10月13日（火）まで

＜前回セミナーの参加者の声＞
・とても勉強になりました。パインをお料理にもっと活用したいです。
・果物の重要性を改めて知りました。パインのおかずレシピももっと知りたいと思いました。幅広い講義内容で、勉強になりました。
・講演の内容は興味深く、どれも有意義なお話でした。
・食の真面目な内容と試食も学びもあり、良かったです。

パイン入りシチューのレシピ

お子さまも喜ぶ日本パインアップル缶詰協会の公式レシピ「パイン入りシチュー」をご紹介します。

【材料】４人分
パイン缶スライス　2枚
冷凍ホタテ　小12個（72ｇ）
にんじん　1本
玉ねぎ　1個
じゃがいも　2個
マーガリン　大さじ1
水　500ｇ
コンソメ　2個
デミグラスソース　1缶（290ｇ）
塩　小さじ1
こしょう　少々
生クリーム（お好みで）　適量

【作り方】

1. にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを一口大に切る。
2. 厚手の鍋を熱しマーガリンを入れ、にんじん・玉ねぎ・じゃがいもを約１分炒め、水・コンソメ・デミグラスソースを入れ中火で15分煮る。
3. ホタテ・パイン缶スライス・塩・こしょうを加え約３分煮て器に盛る。お好みで生クリームをかけていただく。