大学芋が15分でおかずに変身!ワーママも子どもも喜ぶさつま芋と鶏の甘辛煮レシピ
味覚の秋。食べ物が一段とおいしい季節になりましたね。その中でもさつま芋は甘くて子どもも大好きな食材。でも、ちょっと加熱に時間がかかるな…と思ったことはありませんか?今回は冷凍の大学芋を使って加熱時間を…
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昔から「山のうなぎ」と言われるほど栄養価の高い「長いも」。生でシャキシャキとろとろ、加熱してホクホク、今が旬の長いもを食卓に取り入れてみませんか。 刻むとサクサク、すりおろせばとろとろ。煮る、蒸す、…
愛知在住フードライター瀬山野まりです。今回はさつまいもスイーツの定番・大学芋とさつまいもときのこのソテーの簡単レシピをご紹介します。甘くてほくほくしたさつまいもは子どもにも人気のある食材の一つ。お弁…
こんにちは、おしゃレシピライター・大木みどりです。今回は電子レンジとフライパンを使って簡単に作れる大学芋のレシピをご紹介します。 この季節に食べたくなる、甘くておいしい人気のおやつといえば「大学芋」…
こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター山口礼です。今回は、一生使える揚げない大学芋の簡単レシピを大公開します! おかずの1品にもおやつにもなる万能な大学芋。甘いものが大好きな子供に人気な料理です…
このところ寒~い日が続いています。例年にない大雪が降っている地域もあるようで、万全の備えと、安全な対策で事故が起きないようにと祈るばかりです。 とはいえ、厳しい寒さの中でもおいしいモノは食べたいです…