ビッグな蓮の葉はレンコン料理の名脇役!江戸の風情を表現
東京・上野の「れんこん」は、店名の通り「レンコン」をメイン食材にした創作料理を20以上ラインアップしているレンコン料理専門店。1998年の創業から20年以上経つ今もテレビ情報番組などに取り上げられる人気店だ。
東京・上野の「れんこん」は、店名の通り「レンコン」をメイン食材にした創作料理を20以上ラインアップしているレンコン料理専門店。1998年の創業から20年以上経つ今もテレビ情報番組などに取り上げられる人気店だ。
“たべ鉄女子”の監修をしている鈴木里加子です。駅弁といえば、その土地でしか食べられない限定駅弁を好む方も多いのではないでしょうか。その土地ならではの食に舌鼓を打ちながら旅をするなんて、とっても贅沢な時…
上野風月堂は上野動物園のパンダ「シャンシャン(香香)」の公開を記念し、かわいらしい親子パンダのパッケージに入った「パンダプティゴーフル」=写真=を12月19日から発売している。今後も、上野の街を盛り上げ…
上野風月堂は今年創業270年を迎えるに当たり、東京・上野風月堂本店の1階売店・喫茶室および2階のパーラーのリニューアル工事を行っていたが、15日リニューアルオープンした。 新店舗は、同社の経営理念の「変化を…
伊藤園は若年層の消費喚起と認知度向上を加速する。4日から東京都台東区の松坂屋上野店に「上野 茶寮 伊藤園」をオープン。 写真映えするメニュー展開や物販を企画。現代に合った日本茶の提案を尽くし、和食文化…
J・フロントリテイリングは4日から、東京都台東区で総合商業施設の上野フロンティアタワーを開業し、核テナントのパルコヤ、隣の松坂屋上野店で68の専門店をオープンした。日本料理店「くろぎ」のカフェバー、ユー…
銀座コージーコーナーは17日、東京・上野公園ルエノ店限定で「パンダ焼き」の期間限定味として〈ほろにが抹茶〉の販売を開始した。「パンダ焼き」は上野にちなみ「パンダ」の顔をかたどった、店内で焼き上げる実演…