ムースに関する記事

身近なアイテムと食材でいつもの食卓をパッと華やかに演出するテーブル＆フードスタイリストの渡辺有子です。まだまだ暑い時期のおやつには、ツルンと滑らかな口当たりの冷たいデザートがおすすめです。そこで今回…

モンテールは、緩やかな糖質制限（ロカボ）で提唱される、糖質量10g以下のロカボスイーツ「スイーツプラン」シリーズから、アレンジを楽しめるカップ入りケーキ2品を、6月1日から7月31日まで期間限定で発売する。糖…

こんにちは。栄養士の有泉佐希です。今回はとっても簡単に作れる『二層になる簡単ムースプリン』を紹介します。二層にするなんて難しいんじゃないの？　ムースプリンなんて作れないよ…なんてかたにぜひ作ってみて…

夏も本番を迎え厳しい暑さが続いています。暑い時期は特に火を使った調理が億劫になってしまう方も多いのではないでしょうか？　そこで今回は火を使わなくても簡単に時短調理でできるおかずやデザートのアイディア…

モンテールは1日、和菓子と洋菓子を融合させた「『わ』スイーツ」シリーズから、あんみつを洋風にアレンジした「黒みつ寒天　抹茶ムース」（写真）と「同　きなこムース」など3品を新発売した。夏本番を迎える季節…

菓子製造のもりもとは5月25日、キリ・クリームチーズを使用した新商品「しあわせスフレ」を直営店28店舗で発売した。6月22日からは一部除く北海道内ローソンで販売する。同商品はもりもとのトップパティシエ・今…

ヒルトン大阪のブラッセリー「チェッカーズ」は、1日から12月24日に「デザートブッフェ　～アリスからの招待状」を開催する。このブッフェはルイス・キャロルの名作寓話「不思議の国のアリス」がモチーフとなってい…

どこの国でもお祝い事には国旗が高々と掲げられ、顔にも国旗ペイントを施します。オランダでは国旗のトリコロールカラーに加えてオレンジ色が国旗色以上に街や人々を彩ります。オランダ国王の誕生日には、お祝いす…