バーに関する記事

六甲バターは、神戸市中央区にノンアルコールカクテルを提供する妊婦専用のバー「ニンプバー　by MOCTERIA（モクテリア）」を期間限定で1日に開業した。「妊婦の健康で明るく楽しい食をサポートしたい」という思い…

羽田空港にハイボール専門バーが1日に開業した。洋酒の輸入販売を手掛けるMHDモエヘネシーディアジオが主催し、シングルモルト・スコッチウイスキーを使ったオレンジフレーバーのハイボールを提供する。期間は8月19…

森永製菓は20日、手軽にタンパク質を補給できる「inバー」シリーズから、「inバー　プロテイン　ヘルシーチキン」を発売する。プロテイン市場は、タンパク質摂取の重要性の認知が拡大する中、市場は高い成長を続け…

ワイン販売大手のエノテカは3日、東京の表参道ヒルズにワインショップを開店した。表参道での出店は初めて。ボトルワインを販売するほか、併設したバーでシャンパーニュなどをグラス売りする。食前酒をコンセプトに…

アマゾンジャパンは、東京・銀座に期間限定でバーを開いている。店内には5000本もの酒を展示しており、客の気分に合わせた酒を提案する独自の注文システムを導入。アマゾンでは世界初の試みで、インターネットの総…

お酒の講座に来ていただく方から「バーに行ってみたいけど、敷居が高くてなかなか行けない」「どこのバーがおすすめですか？」「バーで〇〇を頼んでもいいの？」というようなバーに関する声や質問をたくさんいただ…

はじめまして。様々なフレッシュな素材を使ってカクテルを作るミクソロジー・バーテンダーの清崎雄二郎です。今回は暑くて湿度の高い夏にピッタリのカクテルをご紹介いたします。その名も「リキッドナイトロジェン…

BIO料理研究家の倉岡生夏です。いつも健康な食べ方について書いていますが、私が重要に考えていることが実はもう１つあります。それは、外でお食事するときの場所や空間選びです。最近はおしゃれなカフェやレストラ…