お汁粉アレンジ!フレンチトーストにも
鏡開きがくると、お正月もすっかり終わってしまった気分になりますね。さて、皆さんは鏡開きの時にお汁粉は作りますか? 少量作ることが難しく、自宅で作るとなるとつい余ってしまい困ったことはありませんか。今…
鏡開きがくると、お正月もすっかり終わってしまった気分になりますね。さて、皆さんは鏡開きの時にお汁粉は作りますか? 少量作ることが難しく、自宅で作るとなるとつい余ってしまい困ったことはありませんか。今…
木枯らし吹くと食べたくなるスイーツ…といえば、お汁粉! 夜になると底冷えしてきますよね…仕事から帰って疲れて帰って、ちょっと一息つきたいママ。そんな時にちょっと嬉しい温かなお汁粉。作るのは面倒だけどレ…
あずきは主に糖質とタンパク質でできています。その他に、ビタミンB1,B2,鉄分はもちろんカルシウムにカリウム。そしてポリフェノールまで含まれています。あの小さい粒にこれだけの栄養素が隠されているなんて意外…
米どころ新潟で生まれ育った、たべぷろ編集部員・秋山ツクルです。コメがうまい新潟、おもちがまずい訳がありません。お正月におもちを用意される方は多いと思いますが、「残った」という意見もまた、多いのが実情…
明けましておめでとうございます! 昨年は「たべぷろ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。今年もよろしくお願いしますね♪ さて、お正月を代表する食べ物といえば、おせちにおもち。「さっきお雑煮食…