クッキングインフルエンサー麻の葉さん考案「豚こまボールの中華風」をご紹介します。値上げラッシュの中、100グラム100円とお買得だった豚こまを使用。これからの時期に中華タレが食欲をそそる簡単メインおかず！

豚こまボールの中華風

 

この投稿をInstagramで見る

 

麻の葉(@asanohamari)がシェアした投稿

【材料】（4人分）
豚こま肉　250～300g

＜下味＞
塩胡椒　少々
ごま油　小さじ1
酒　小さじ2
片栗粉　大さじ2

ピーマン　2個
玉ねぎ　半個

＜調味料＞
酢　大さじ2
砂糖　大さじ2
塩　1つまみ
オイスターソース　大さじ1
醤油　小さじ1

【作り方】
1.豚こま肉と下味を混ぜ、一口大に丸める。

2.ピーマン・玉ねぎを1.5センチ幅で切る。調味料を合わせておく。

3.フライパンに油(分量外)をひき、（1）を炒め取り出し、油を少しキッチンペーパーで拭きとったら、同じフライパンで（2）を炒める。

4.豚こま団子を戻し入れ、調味料を入れ、からめて出来上がり。

レシピに投票でプレゼント！たべぷろワーママ応援レシピ2022夏賞投票キャンペーンを7月19日から開催

こちらは「たべぷろワーママ応援レシピ2022夏賞」エントリー記事です。「たべぷろワーママ応援レシピ」は、コロナ禍で働き方が変化したいま、仕事に家事、育児と頑張る働くママたちに、食卓を囲む家族の笑顔や、生き生きと働く活力を届けたいという思いから、ごはんづくりをラクにし、料理を楽しくするレシピを提案・選出・表彰しています。

7月19日から開始する【たべぷろワーママ応援レシピ2022夏賞】投票キャンペーンで投票してくださった方には、ワーママ応援商品を抽選でプレゼントします。ぜひお楽しみに！