玉露や抹茶のアレンジが光るオリジナルカクテル
「DELI＆BAR 1899 TOKYO」は、日本茶をテーマにしたレストラン＆デリカテッセンだ。店内は“現代の茶屋”をイメージし、「お茶ソーセージと彩り野菜のグリル」（400円）や「グリルチキン抹茶チーズソース」（380円）…
玉露に関する記事
緑茶は飲むだけじゃない！茶の里では出がらしも美味しく食べていた
日本人にとって日常的でなじみ深い「緑茶」。カテキンにはじまり、カフェイン・アミノ酸・ビタミンなど、健康によい影響を与えるとされる成分がたくさん。目覚めの一杯から食事のお供など、積極的に飲みたい緑茶で…
急須で入れたプレミアムなお茶の楽しみ方を日本橋から発信
伊藤園は、急須で入れたお茶のおいしさや楽しみ方の訴求に注力している。このほど、国産素材やシングルオリジン（単一品種・単一生産者）などのこだわりぬいたお茶を揃えた日本茶専門店「日本橋 和の茶 伊藤園」…
緑茶のおいしい淹れ方のアドバイスも！静岡のお茶施設3選
日本における緑茶の歴史は古く、平安時代にまでさかのぼる。当時は非常に貴重な薬として重宝されていたが、茶の湯の発達により、庶民の飲み物として親しまれるようになっていった。江戸末期からは、本格的に輸出さ…