スーパー大麦や玄米で「スーパーパックご飯」
麺・もち・ご飯メーカーの城北麺工（山形市）は、帝人が開発した機能性大麦「バリーマックス」を使った「スーパー大麦もち麦・玄米ごはん」（写真）を21日から全国のスーパー、百貨店、同社ネットショップで発売し…
機能性食品に関する記事
目の調子を整えるヨーグルト！「ルテイン」配合
北海道のサツラク農業協同組合は4月1日、目の調子を整える機能性表示食品として「ルテイン ヨーグルト」（写真）を道内と東北の一部で発売し好評を博している。スマホやパソコンなどデジタル機器を手放すことので…
「脂肪の吸収を抑える」ドレッシングなど、初の機能性表示
機能性表示食品制度で有力分野といわれていたドレッシングから、今夏、待望となる初の登録商品が登場する。ドレッシング最大手のキユーピーは7月21日、登録商品を一挙に3品を商品化する。健康との親和性が強いドレ…
欲しいのは「若さ」…夢の機能性食品は【たべぷろアンケート】
果物、野菜、お肉にお魚、毎日バランス良く食べて栄養をしっかり摂りたいものですが、忙しい日々の中で気づけば偏った食事になってしまうことも。そんな時、栄養価の高い機能性食品があれば、毎日の食事に取り入れ…
似たモノ商品徹底比較！ テーマは【トクホの炭酸飲料】 嗜好飲料でも健康的に！？
コンセプトやパッケージデザイン、ネーミングなど、似ている商品を取り上げ、それぞれの特徴を解説。さらに消費者の反応も交え、類似商品が出ていることで分かる“話題の商品”を探っていきます！ 今回は、特定保…
「体についた脂肪を減らす」爽健美茶
コカ・コーラシステムは、“爽やかに、健やかに、美しく”がコンセプトのブレンド茶「爽健美茶」をアレルギー特定原材料等27品目不使用の新たな設計に刷新し発売した。 加えて、伸長する麦茶カテゴリーに対応する「…