焼酎スタイリストおすすめ！自宅で焼酎水割りを美味しく飲むコツ
焼酎スタイリストyukikoです。東京で本格焼酎イベントを行うと、「焼酎ってこんなに美味しいお酒だと初めて知った！」と、“焼酎の美味しさ”を再発見する方にたくさん出会います。この「たべぷろ」読者の皆さんにも…
氷に関する記事
夏は涼しくカロリーコントロール♪ 管理栄養士がオススメの手作り氷とアイス
蒸し暑くなって、アイスクリームがおいしい季節になってきましたね。みなさん、市販アイスのパッケージに記載されているカロリーを見たことはありますか？ アイス1個分のカロリーはおよそ200〜300kcal。これは、ご…
白熊は鹿児島の夏のお楽しみ！お外で食べる？お家で食べる？
鹿児島県鹿児島市出身のたべぷろ編集部員・横路あるくです。暑い夏になれば鹿児島のお楽しみ…白熊の季節がやってきます！ 「白熊とは削った氷に練乳をかけてフルーツをトッピングしたかき氷です」 と説明したくな…
冷たくシャリシャリした食感「氷のコンソメ」
ネスレ日本はかき氷人気を料理に導く。コンソメスープを凍らせ削った「氷のコンソメ」を外食店に提案する。 スープのかき氷に例えられ、夏に最適なメニューと訴える。ユニークな見た目はSNSの写真に向き、消費者の…