上品な甘さの和三盆スイーツ♪ 香川が誇る砂糖を使ったおいしい食べ方
香川県高松市在住のたべぷろ編集部員・しまだゆうです。うどん県として知られる香川県ですが、和三盆という砂糖の存在も広く知られています。特産品として有名な和三盆を活かしたスイーツは香川県では名物の一つと…
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お味噌汁をおいしくする香川風ちょい足しランキング！
以前、【たべぷろアンケート】の記事で「即席味噌汁にちょい足しすると、より美味しく感じられるものは何か」というお題に、見事1位に輝いたのは「オリーブオイル」でした。身近な素材で、身体によく、また即席味噌…
【バニラアイス和風ちょい足しランキング】高級アイスに変身できたのは？！
ぬくぬくなお部屋でくつろぎながら食べる真冬のアイスって、本当においしいですよね～♪ アイス好きな方の中には、「冷凍庫にはアイスのストックを欠かさない！」という人もいるかもしれません。 でも、冷凍庫に入…
豆乳飲料のパッケージに、ことりっぷ旅コラム
マルサンアイは9月1日、人気の旅行ガイドブック「ことりっぷ」（昭文社発行）監修のコラボ第3弾として「ことりっぷ豆乳飲料 栗と和三盆」を発売する。和三盆は徳島県、香川県の一部で生産される砂糖の一種で、同商…