おいしく減塩!かるしおレシピ100品がムック本に
国立循環器病研究センター(国循)は、これまで出版した『国循の美味しい!かるしおレシピ』本シリーズの4冊の書籍から、好評のレシピや国循が推奨したいレシピを厳選し、さらに新しいオリジナルレシピを加えた新刊…
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ご好評いただいている「たべぷろワーママ応援プレゼント企画」。11月は3種類ご提供いただきました! (1)気になる塩分をおいしく減らしていただく「かるしお」の減塩セット。(2)食育コラムや子どもたちとクッ…
シリーズ累計で510万部売れている料理本があります。それが、『syunkon カフェごはん』。そのヒットの秘密を探ろうと、山本ゆりさんを訪ねました。お偉い先生なのかと思いきや、笑顔が素敵でチャーミングな女性。「…
長野市のクッキングコーディネーター、浜このみさんが、レシピ集「いちどで覚えるフライパンレシピ」(信濃毎日新聞社=写真)を出版した。「レシピを覚えることが、最速のクッキング。フライパンだけでできる100の…