あと1品欲しい時に！ポーランド流のピクルスのおいしい食べ方【レシピ付き】
ポーランド在住のたべぶろ編集部員・polskamiiです。季節はもう春！ポーランドの家庭ではピクルス作りが始まる時期でもあります。冬になると氷点下が続くポーランド。そのため夏頃から冬～春にむけた保存食を各家庭…
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【ポーランドのチョコ菓子8選】クセになるおいしさ♪お土産におすすめ
東欧はポーランド在住のたべぷろ編集部員のPOLSKAMIIです！外は氷点下続きで、外出するのも最近気が引けています…。そんな気持ちを吹き飛ばし、心も体も温めてくれるお菓子といえば、ポーランド人が大好きなチョコ…
心と体を温めてくれる「ジンジャーブレッド」！ ポーランドならではのおいしい食べ方
ポーランドは冬になると、最低気温がマイナス20度を下回るほど壮絶に寒い国です。著者の住むトルンは観光地としても有名な街なのですが、ここの冬の名物と言えば「ジンジャーブレッド（ポーランド語ではピエルニキ…
お野菜たっぷり！ポーランド流ポテトサラダのおいしい作り方と食べ方【10月10日は、ポテトサラダの日】
子どもから大人まで大好きな味、ポテトサラダ。我が家のレシピがあるという方も多いのではないでしょうか？日本から遠く離れたポーランドにも家庭料理の定番、ポテトサラダがあります。ポテトサラダの発祥はイギリ…
モッチリ食感がクセになる！ピエロギの本場ポーランドの専門店でのおいしい食べ方
日本で餃子といえば、THEアジアンフードといった印象でしょうか。実は、東欧のポーランドにも餃子があります！その名も【ピエロギ】。見た目は餃子ですが、具がバラエティーに富んでいるのが特徴です。噛みごたえの…