創作レシピで「感謝」を伝えよう 東日本高校生レシピコンテスト
食糧学院は3月26日、「第8回食糧学院 東日本高校生レシピコンテスト」を東京都新宿区の東京調理製菓専門学校で開催、745通の応募レシピの中から決勝に進出した10人による実技・試食審査が行われ、金賞はじめ各賞が…
食糧学院は3月26日、「第8回食糧学院 東日本高校生レシピコンテスト」を東京都新宿区の東京調理製菓専門学校で開催、745通の応募レシピの中から決勝に進出した10人による実技・試食審査が行われ、金賞はじめ各賞が…
九州から世界中に健康な笑顔を増やす! 管理栄養士の大山加奈惠です。 栄養士の仕事はとても幅広く、離乳食から介護食まで、各年代の方の健康をサポートするお仕事を日々しています。その中でも、最近注目されて…
三州製菓は、千葉商科大学付属高等学校の生徒たちとコラボレーションし、本格パスタ生地をフライした新感覚スナック「フライドパスタスナック」の〈ショーダイハニーナッツ味〉を舞浜イクスピアリの「フライドパス…
女子高校生がマグロを豪快に解体--愛媛県立宇和島水産高校の「フィッシュガール」による宇和島産「だてまぐろ」のPR・解体ショーが、10月21、22日、大阪市北区の阪神梅田本店と堺市の大起水産で開催された「愛媛フ…
ユニーは9月1日、オリジナルスイーツブランド「mama ama」(ママアマ)の今年度第2弾として「西尾の抹茶を使用したスイーツ」4アイテムを中京地区のアピタ、ピアゴ124店舗で期間限定(3ヵ月間)発売した。
全国納豆協同組合連合会(納豆連)は納豆料理日本一を決めるレシピコンテスト「第1回全国高等学校納豆甲子園」を開催した。同じ高校に通う生徒3人1組で、ご当地納豆料理とオリジナル納豆スイーツの合計得点を競い、…