あと一品のおかずに！金沢もやしの三杯酢あえ【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。もやしは低価格でいつもスーパーにある野菜ですね。ちょっと一品足りないというときのために、「もやしの三杯酢あえ」を作ってみませんか…
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石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。「秘密のケンミンSHOW」で出演者に「のどぐろよりおいしい！」と絶賛された「へしこ」を紹介します。「へしこ」とはさばのぬか漬けのこと…
北陸の「おちらし粉」のおいしい食べ方！夏は素朴なクッキーに【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。北陸では「おちらし粉」という粉がスーパーで売られています。おちらし粉は、通常は砂糖を加え、水で溶いて食べます。冬は温かいお湯で溶…
【コンビニおにぎり】梅・ツナマヨ・鮭を3つのコンビニで食べ比べてみた（北陸編）
コンビニのおにぎりって美味しいですよね♪ 最近はいろいろな種類も増えてきて食べるのが楽しみだったりします。今回は北陸のコンビニで販売されていたおにぎりの中でもメジャーな梅、ツナマヨ、鮭を3つのコンビニ…