【キヌアの食べ方】簡単でおいしい「キヌアご飯」の炊き方とアレンジ
愛知県在住のナチュラルフードコーディネーター・柿桃まいみぃです。今回は、アメリカNASAが”次世紀の主食”と認めた優良食品のひとつ、栄養価の高いキヌアをおいしく炊く方法や、気になる保存の仕方、さらにとって…
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お米で免疫力アップ！食べ方を意識すれば胃腸も健康に
スポーツ栄養士・健康食育シニアマスターの馬明真梨子です。この冬はインフルエンザが大流行しましたね。流行が過ぎたからと言って安心はできません。 これから暖かくなってきます。新年度に向けて、新しい生活、…
ダイエットで主食は抜かないで！管理栄養士オススメのヘルシーな食べ方
はじめまして！管理栄養士のHIROMIです。栄養士学校の留学でパリに暮らしたときに、BIO（オーガニック）認証パンのあまりの美味しさにすっかりとりこに！それをキッカケにパン作りを始め、自宅でヘルシーなパンと料…