子連れでも安心して一杯…中華・ラーメン店で「ちょい飲み」
居酒屋以外の業態で、“ちょい飲み”需要の取り込みを進める例が急増している。「あまりお金をかけず、ライトに飲みたい」と考える層が増えている最近の風潮をにらみ、新たな客層の掘り起こしにつなげたい狙いだ。ち…
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