似たモノ商品徹底比較! テーマは【“本格派”カニ風味かまぼこ】 リアル追い求め値頃感も
昨今は、“カニ足”に似せた「カニ風味かまぼこ」が増えています。リアルを追求しているタイプは高価格帯もあれば値頃感のある商品もアリ。今回の「食品新製品トレンド」読者アンケートでは、後者で比べてみました。
昨今は、“カニ足”に似せた「カニ風味かまぼこ」が増えています。リアルを追求しているタイプは高価格帯もあれば値頃感のある商品もアリ。今回の「食品新製品トレンド」読者アンケートでは、後者で比べてみました。
巷で話題の「サラダチキン」。確実に需要が高まっている中で、一正蒲鉾が得意とする“魚”で何か提案をしたいと生み出されたのが「サラダフィッシュ」です。サラダチキンと同様に低カロリー・低脂肪に加えて、魚なら…
静岡県熱海市在住のたべぷろ編集部員・古屋あたみんです。お酒と肴を求め味わいを堪能する魅力を追求し、発信し続けています。今回は和食の上品な一品として定番なかまぼこのご紹介です。 お酒のおつまみや旅館の…