梅干しの売れ行き大幅アップ！ 熱中症対策や健康効果などで人気
8月半ばに梅の漬け込みが終わり新ものが出始め、生産・出荷が最盛期を迎えた。今夏は梅雨明けが早く猛暑となったこと、TV番組で高血圧予防、血糖値上昇抑制など多くの健康効果が取り上げられたことで、梅干し類の売…
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塩分・糖分・脂肪分を抑えておいしく満足！牛肉のトリプル野菜巻き
トリプルリスクを考える会はこのほど、健康課題へ意識的に取り組む青森市、長野県、那覇市で「トリプルリスク」の解消に向けたプロジェクトを始動した。管理栄養士の岩崎啓子氏が監修するトリプルリスク解消法を基…
毎月17日は減塩の日、良塩くんと宇宙人がＰＲ
毎月17日は「減塩の日」--日本高血圧学会は今春、新たな記念日を制定し、減塩販促への活用を呼びかけている。減塩商品が店頭でまとめて買えるような企画を促す。キャラクターも作って関心と消費を喚起。降圧価値が…