氷見うどんのおいしい食べ方！暑い季節にぴったりなサラダうどん【レシピ付き】
石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。富山県氷見市の名産品に「氷見うどん」というものがあります。乾麺を茹でて、冷やしうどんとして食べるのがポピュラーな食べ方ですが、ひ…
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つるつるシコシコ！ 一回食べれば虜になっちゃう「氷見うどん」の食べ方【毎月11日は、めんの日】
富山県富山市在住（出身）のたべぷろ編集部員・幸村ももです。3歳の子どもを育てている主婦です。小さなころから食べること、料理することが大好きです♪ さて、毎月11日はめんの日です。全国製麺協同組合連合会が1…