京都のみたらし団子ならではの「あれ？」。フォルムも食べ方も実は独特
京都出身で調味料研究家の松本葉子です。 京都には冬至には「ん」のつくものを食べ、お盆の最後の日にはあらめを煮るといった風習が今も残っています。 昔は「なんでこんな面倒なことせなあかんの？」と思ってい…
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