軽やかですっきりした味わい！「金龍魚こめ油」が上陸
食材商社ジャパンソルトは、日本初上陸のウィルマーチャイナ社の「金龍魚こめ油」の国内発売元として取り扱いを開始。東京・神楽坂にある食品バイヤー向けアンテナショップ「ドルチェヴィータ」では、軽やかですっ…
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１年分を端午節に食べる？中国での「ちまき」の食べ方
上海在住のたべぷろ編集部員・井上光晴と申します。 日本で5月5日に祝われる「男の子の節句」「こどもの日」は中国の「端午節」文化が日本に伝えられたといわれています。日本では「こどもの日」といわれています…