「奇跡の木」モリンガは開発途上国の栄養改善に大活躍
モリンガ、別名ワサビノキはインドが原産で、半乾燥地の熱帯や亜熱帯地域で主に栽培されています。葉、実、種、花、幹、根などさまざまな部分を活用することができ、各種ビタミン、カルシウム、鉄、アミノ酸、ポリ…
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奇跡のスーパーフード「モリンガ」が青汁に
日清食品は、次世代スーパーフードとして注目を浴びる“モリンガ”を使用した「奇跡のモリンガ青汁」＝写真＝を18日から日清食品グループオンラインストアで新発売した。 同社は「美健賢食」（美しく健康なカラダは…
料理研究家が実践！「生命の木」モリンガで腸活・ダイエット
前回に続き、食を通じた健康と美容を目指すインナーメイクをテーマに、今回は「モリンガ」のご紹介をします。「モリンガ」はスーパーフードとしても認定されており、各国の著名人も注目するほど今話題の食材。日本…