みたらしとソフトクリームバニラの相性を重視した和のハロハロ
ミニストップは、フィリピン風かき氷のハロハロで和テイストの「ハロハロ みたらし団子」（税込み290円）を5日から発売し、今夏のコールドデザートの目玉商品の一つとして打ち出す。女性やシニアなど新しい客層開…
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冷たくシャリシャリした食感「氷のコンソメ」
ネスレ日本はかき氷人気を料理に導く。コンソメスープを凍らせ削った「氷のコンソメ」を外食店に提案する。 スープのかき氷に例えられ、夏に最適なメニューと訴える。ユニークな見た目はSNSの写真に向き、消費者の…
かき氷専門店の果肉感…家庭むけ濃厚シロップ
明治屋は今夏、かき氷シロップの定番シリーズ「マイシロップ」を強化する。5月1日から家庭でも専門店の味が楽しめる新シリーズ「マイシロップパウチ 味わう」シリーズ（写真）を全国で発売。素材そのものの果肉感…