四川風シビ辛の味が簡単に！YouTuberコラボ「楊家式ヤンチャン麻辣香」
カネカサンスパイスは、人気YouTuberヤンチャンとのコラボスパイス第2弾「楊家式ヤンチャン麻辣香（マーラーシャン）」＝写真＝を6月から発売している。日本人が苦手なスパイスは使わず、四川風シビ辛ファンが求め…
シビ辛に関する記事
「シビ辛」進化形メニューが続々と
シンガポール発・カラフルな「八色小籠包」で知られる「パラダイスダイナシティ銀座」でこのほど、新メニューが登場した。中でも注目したいのが、「四川風 牛スネ肉とハチノスの麻辣ソース」と「重慶名物 白身魚…
次にバズるラーメンは？次世代の寵児5選
ラーメンのトレンドは時代とともに少しずつ変化している。ここ数年は鶏でダシをとった繊細なうま味の「淡麗系スープ」人気が顕著だが、世のラーメン愛好家たちは次なるヒットラーメンに目を向け始めている。外食レ…