日本酒もお料理もさらにおいしくなる飲み方とは?極上のペアリングを恵比寿の名店で体験
「日本酒は強い」とか「日本酒はちょっと苦手…」って思っていませんか? そんなあなたに試していただきたいのが、日本酒と料理のペアリング体験です! 毎日の食卓に日本酒を少し添えるだけで、料理と日本酒のうまみ…
「日本酒は強い」とか「日本酒はちょっと苦手…」って思っていませんか? そんなあなたに試していただきたいのが、日本酒と料理のペアリング体験です! 毎日の食卓に日本酒を少し添えるだけで、料理と日本酒のうまみ…
こんにちは、国際唎酒師(ききさけし)ソワレです。そろそろ紫外線が気になる季節ですね! 今回はとっても美容に良い食材「酒粕」をご紹介します。米麹や酒粕を原料に作られている甘酒は「飲む美容液」と言われて…