プレミアム日本酒をPETボトルに、特殊コーティングで味わいや香り保持 市販酒のトップを決める「サケ・コンペティション」を運営するなど日本酒のイメージ向上に尽力してきた東京の有力酒販店・はせがわ酒店が、新澤酒造店(宮城県)、来福酒造(茨城県)、平和酒造(和歌山県)、酔鯨… 日本食糧新聞・電子版