陸前高田の「米崎りんご」がおしゃれなスイーツに♪ パティシエ齋藤耕一氏がメニュー開発 いまだ震災からの復興が途上の陸前高田市。東部に位置する米崎町では昔からりんご農家が多く、栽培も盛んだったのですが、震災以降は減少の一途をたどってきました。 この米崎りんごで人を呼び込み、活気を取り戻そ… たべぷろ編集部