瀬戸内の景色を愛でながら食べたいノスタルジックな駅弁【たべ鉄女子：漫遊弁当】
広島の東部の玄関口である福山市。古くから交通の要所として栄え、広島市に次ぐ市として、瀬戸内海の経済や文化の要の都市です。そんな福山駅で買えるのが「漫遊弁当」。瀬戸内海沿いを電車で巡りたくなる、ノスタ…
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対馬の食べ方「穴子カツ」のおいしさに脱帽【7月5日は、穴子の日】
郷に入っては郷に従うがモットーで、旅先では地元の人の食べ方に興味津々の調味料研究家・松本葉子です。義母の出身地である対馬を初めて訪れた時、「これは是非食べて！」と夫の従姉妹にご馳走になったのが穴子。…