大野に関する記事

煮崩れせずホクホク！大野の里芋のおいしい食べ方【レシピ付き】

石川県金沢市のお隣にある河北郡在住の北陸家庭料理研究家・大象みかです。石川県の隣県・福井県大野市の里芋は、石川県のスーパーでも販売されていて人気があります。ホクホクしていて、歯ごたえがあり、煮崩れし…

北陸家庭料理研究家 大象みか