野菜ソムリエおすすめ春キャベツ15分レシピ5選!塩もみ保存で1玉食べつくそう 野菜ソムリエプロの小島香住です。今回ピックアップする野菜は「キャベツ」。暖かくなるこの時期に出回る春キャベツは、やわらかくて甘くてふんわりとした食感がたまらないですね! そのまま料理に使うことが多い… 野菜ソムリエプロ 小島香住