日本酒とチョコレートのマリアージュも メリーチョコレートカムパニーは、18年バレンタインに向け「サロン・デュ・ショコラ パリ」で2年連続金賞を受賞した、ショコラティエの大石茂之氏が監修した日本酒・日本茶・国産素材とチョコレートを組み合わせた… 日本食糧新聞・電子版