ねぎと豆腐だけでヘルシーに♪池波正太郎風ねぎ鍋【レシピ付き】 長(白)ねぎは、耕土の深い東日本で長くつくられてきた根深ねぎ。千住ねぎはその代表格で「江戸東京野菜」。かつて足立区を中心に栽培され、千住河原町付近の市場で取引されていました。大阪城落城後に現在の江東区… 百菜元気新聞