旬の春キャベツのおいしい食べ方！シャキシャキ韓国風サラダ【レシピ付き】
アンニョンハセヨ！埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家で在日3世コリアンの李亜民です。春は風が強いですよね。その強風にも負けず、葉っぱをしっかり巻いて畑で頑張っているのがキャベツです。今春、入学を迎え…
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キムチの残り汁は捨てずにとことん活かそう！【レシピ付き】
アンニョンハセヨ！埼玉県狭山市在住の韓国家庭料理研究家でキムチ大大大好きな李亜民です。小さいころからキムチを食べて育ちました。発酵パワーによりおかげさまでお肌ツルツルのスベスベです。子どもたちも離乳…