プライムリブに関する記事

ローストビーフは丼から王道の皿へ…肉ブームが続く理由は

先日、赤坂にオープンした「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」のプレオープンレセプションに参加しました。アメリカで大人気のプライムリブの専門店です。プライムリブは、塊のまま焼き上げてから目の前でカットして…

食の総合コンサルタント 小倉朋子