ヘルシーなノンフライコロッケ!コクとうま味が増すチーズソースがポイント 健康志向の昨今、揚げ物は敬遠されがちです。とはいえ、カツやフライ、コロッケの魅力はあらがいがたい(笑)。私が運営する店舗でも、ヘルシー志向の風潮とは裏腹に「でも、やっぱり食べたい!」として、揚げ物メ… 日食外食レストラン新聞