韓国宮廷料理を日本の高級食材で!北新地に完全予約制の料理店 有名韓国料理店出身のシェフが手掛ける、完全予約制の韓国宮廷料理店「韓式茶寮 九(かんしきさりょう・いちじく)」が、10日に大阪市・北新地にオープンした。日本の高級食材を韓国宮廷料理で使われる調味料や料… 日本食糧新聞・電子版