イタリアンラーメンに関する記事

豚骨スープにバジルを加え緑色に！イタリアンラーメンが人気

“緑色”の豚骨ラーメンが人気を集めている。話題のラーメンを出すのは、大阪府岸和田市にある「麺や！サンポルコ」。 同店は、昼はまぜそば、夜はラーメンを出しているが、今年6月、豚骨スープにバジルペーストを入…

日本食糧新聞・電子版