薬膳でスローライフ♪さやえんどうと牛肉の炒め物のレシピ 「春の使者」と言われるえんどう豆も登場する季節。さやえんどうで季節の恵みを満喫しましょう。免疫力を向上させるビタミンCや、ビタミンAの働きがあるβ-カロテンを多く含みます。両方とも抗酸化作用があります。… 百菜元気新聞