専門店の「ごま豆腐ステーキ」！和洋中に使える
和歌山県のごま豆腐専門店、大覚総本舗は新商品「ごま豆腐ステーキ」を6月から販売している。同品は、同社独自の配合で焼いても溶けることがなく仕上げたごま豆腐。従来のごま豆腐料理にとらわれることなく、和食、…
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ごま豆腐で生活習慣病予防！管理栄養士オススメ食材の簡単アレンジ5選 【レシピ付き】
こんにちは。九州から世界中に健康で元気な笑顔を作る、管理栄養士の大山加奈恵です。突然ですが、皆さん「ごま豆腐」食べていますか？ 精進料理のイメージがあったり、メインの食材ではなかったりするので、あま…