ご飯にかける味付き豆腐！南山大学のゼミとコラボ
豆腐メーカーのパイミートはこのほど、南山大学経営学部上野ゼミと連携し、ご飯にかける豆腐「ぶっちゃん」（写真、税別300円、130g×2個）を新発売した。地元ローカルスーパーをはじめ、名古屋市内ホテルの朝食メニ…
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焼酎スタイリストyukikoです。沖縄料理は好きだけれども、どのように作ったらいいのか分からない、沖縄食材がないと作れないのでは？そのように思う方も多いようです。たとえば首都圏にある沖縄料理店も、お店によ…