一般社団法人日本ケーキデコレーション協会

ケーキデコレーター、ケーキデザイナーの育成を目的に２０１３年７月１２日、東京に設立されました。最新のケーキデコレーション技術の収集及び発信、ワークショップの開催、派遣、所属ケーキデザイナーによる撮影用・イベント用オーダーケーキ製作、各種メディア・出版協力、CMその他映像出演協力を行っています。