【服部幸應・食育コラム】オリンピックと「フード・ビジョン」 東京オリンピック・パラリンピック(以下、五輪と表記)が3年後に迫っています。選手たちの事前キャンプ地として手を上げる自治体も多く、全国規模で五輪熱が高まりつつあります。その中で重要視されているのが「食… 服部学園理事長 服部幸應